Desconoce Canirac Tabasco si restauranteros ya cuentan con menú en braille

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Tabasco, Ricardo Beltrán Merino, dijo desconocer si todos los restauranteros del estado ya cuentan con menú braille.

Recordó que fue el pasado 15 de diciembre, cuando venció el plazo para que los restauranteros incluyeran un menú en braille, y enfatizó que no había justificación para no cumplir con esta norma incluyente.

No obstante, sugirió que a aquellos restauranteros que aún no lo tienen, ya sea por cuestiones económicas o de ganas, que graben el menú donde expliquen cada uno de los platillos y se lo presenten a los comensales.

“Ese es un tema ya cerrado, ya pasó la fecha límite, fue el 15 de diciembre y ahorita cada restaurantero debe tener un menú en braille, lo cual estamos a favor de esto, pensamos que debemos ser siempre incluyentes, avergonzados de que se haya dado hasta ahorita, eso debimos hacerlo hace mucho tiempo. Espero que ya lo tengan todos, nosotros no somos quienes para estar supervisando”, indicó.