¡Sabor y cultura! Vianey Pérez presenta su libro en el ISSET
La presentación será a las 18:00 horas
Este martes 13 de enero, el Centro Cultural ISSET será el escenario para la presentación de "Antropología con Pimienta Gorda", libro de la escritora Vianey Pérez López.
El evento, organizado por el Instituto de Seguridad Social del Estado de Tabasco (ISSET), busca acercar a una narrativa que explora las raíces y la identidad regional culinaria.
Este título evoca uno de los ingredientes más emblemáticos de la gastronomía del sureste mexicano, además, está sazonado con un escrito único lleno de vocabulario tabasqueño.