Cofepris y Senasica activan protocolos de inspección por brote de ciclosporiasis
Hay 1,644 casos, 94 hospitalizaciones y ninguna defunción
Luego de darse a conocer un brote de ciclosporiasis (infección intestinal que causa diarrea explosiva) en Estados Unidos, autoridades mexicanas conformaron un grupo técnico para investigar los hechos y adoptar las medidas preventivas en el país.
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) informaron que ejecutan visitas de inspección y análisis de trazabilidad para descartar cualquier riesgo sanitario.
En un comunicado, detallaron que México cuenta con un sistema de verificación que protege tanto el consumo de alimentos nacionales como de exportación.
De acuerdo con la FDA, la trazabilidad converge en un solo proveedor de lechuga que abasteció a los establecimientos involucrados. Sin embargo, la investigación se mantiene en curso, por lo que es importante precisar que la identificación del país de origen del producto constituye un dato de trazabilidad, pero no confirma por sí misma que la contaminación haya ocurrido en territorio mexicano.