Anuncian creación de la primera procesadora de harina de yuca en Tabasco

 

La delegación de la SAGARPA anunció que el lunes próximo pondrá la primera piedra de la planta procesadora de harina de yuca en el municipio de Centla, la primera de este tipo en la entidad; la inversión es de tres millones de pesos, correspondiendo el 50 por ciento a la dependencia y el resto por parte de los productores.

 

 

Su titular, Francisco Herrera, detalló que en una primera etapa, se estarían procesando 100 toneladas de yuca, aunque la meta en un futuro, es llegar a las 300 toneladas, mismas que serían comercializadas a Monterrey, puesto que ya hay empresas interesadas en dicho producto.

 

 

Estimó que en seis meses, la planta procesadora pueda estar en funciones y con lo que según el funcionario federal, se estaría fortaleciendo el proceso de agroindustrialización de Tabasco:

 

 

 

 

Finalmente, Herrera León adelantó que están en pláticas con productores de yuca de Jalapa, para construir otra planta procesadora en aquel municipio de La Sierra.