Al 46% comercialización de espacios para el Festival del Chocolate: Turismo
Confirman a Costa Rica como país invitado
La secretaria de Turismo y Desarrollo Económico, Katia Ornelas Gil, reportó un 46 % de colocación de los espacios comerciales de la décima quinta edición del Festival del Chocolate.
En conferencia de prensa, la funcionaria estatal recordó que las actividades se llevarán a cabo del 12 al 16 de noviembre en el Parque Tabasco “Dora María” y, previamente, en Comalcalco se realizará el pre-festival del Chocolate, del 6 al 8 de noviembre.
En este contexto, anunció que Costa Rica será el país oficial invitado, además de las naciones centroamericanas que participan en la alianza comercial con México.
“Se han registrado 892 expedientes y ya revisamos 445. De los 518 espacios disponibles, 239 ya están comercializados. Llevamos un avance del 46%. Hay 222 expedientes con observaciones. Hoy compartimos una nueva noticia: Costa Rica será nuestro país invitado. Y como ya habíamos anunciado, nos acompañarán también nuestros países hermanos de la Organización del Mundo Maya, Belice, Honduras, Guatemala y Puebla, nuestro estado invitado, y desde Chile, Perú, Ecuador y distintos rincones de México llegarán los chefs que este año cocinarán con nuestro cacao”, señaló.
De igual manera, la funcionaria estatal recordó que dentro de las actividades del festival se contará con la asistencia de chefs nacionales e internacionales encabezados por la tabasqueña Lupita Vidal, Aquiles Chávez, Gaby Ruiz, entre otros.
Ornelas Gil adelantó que, en la inauguración de este evento, se entregará al Gobierno del Estado la placa de indicación geográfica protegida del cacao.
“El jueves 12 de noviembre, durante la inauguración del festival en el Parque Tabasco, está prevista la entrega al Gobernador Javier May Rodríguez de la placa de la indicación geográfica Cacao de la Región Chontalpa de Tabasco. Nos acompañará Vidal Llerenas Morales, director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, y Geraldine Masso Hueso, titular de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas del IMPI. La indicación geográfica comprende seis municipios: Cárdenas, Comalcalco, Cunduacán, Huimanguillo, Jalpa de Méndez y Paraíso. Su importancia está en reconocer y proteger el vínculo de nuestro cacao con el territorio del que proviene”, informó.
Además, informó que se otorgarán certificaciones del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, organismo consultor de la Unesco, a cinco cocineras tradicionales.
También se darán las distinciones correspondientes a los ocho proyectos seleccionados de los 60 registrados al “Peje Tank”, para que desarrollen sus emprendimientos.
La titular de Turismo aprovechó para dar a conocer las rutas del transporte público que están habilitadas en centros de transferencia para acudir al recinto ferial.
“Para facilitar el traslado al festival se contemplan rutas urbanas. Tendrán servicio al Parque Tabasco de 11:00 de la mañana a 8:00 de la noche, con una tarifa de traslado de 12 pesos, pero desde las centrales de transferencia de 10 pesos. En la Plaza de Toros, el Planetario y el Parque Tomás Garrido podrán encontrar las centrales de transferencia. Las rutas saldrán de puntos como Fraccionamiento Lagunas, Indeco, La Manga, Gaviotas, Tamulté, Miguel Hidalgo, El Mercado y el Centro”, expuso.
Otras de las actividades que se llevarán a cabo son el desfile de modas del diseñador Enrique Marín, el sábado 14 y, el domingo 15, la carrera atlética “Rock and Run” a partir de las 6:30 de la mañana en las distancias de 7 y 3.5 kilómetros.
Por último, recordó que el concierto de Aleks Syntek será el domingo 15 a las 9 de la noche en el Teatro al Aire Libre, con apertura de puertas a partir de las 6 de la tarde.