Precios globales registra incremento de 20.1% durante febrero: FAO

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés), indicó que durante el mes de febrero, el Índice de Precios de los Alimentos se situó en un promedio de 140.7 puntos.

Lo anterior representó un incremento de 20.7 por ciento, comparado con el mismo periodo del 2021, por lo que alimentos como aceites vegetales, lácteos, cereales y carnes, tuvieron un aumento máximo histórico.

De manera desglosada, la FAO detalló que el cereal tuvo un incremento promedio de 144.8 puntos, es decir, 14.8 por ciento más que el año pasado; el aceite de palma registró un aumento por segundo mes consecutivo, ante la demanda mundial de importaciones.

De igual forma, el maíz tuvo mayores precios, debido a varias situaciones en los cultivos de Argentina y Brasil, ante el alza de los precios del trigo y la incertidumbre en la relación con las exportaciones de Ucrania.