Termina el séptimo Festival del Queso

Con más de 57 mil 900 visitantes, cifra superior al 2018, y con una derrama mayor a los 43.4 millones de pesos, así cerró la séptima edición del Festival del Queso, llevado a cabo en Tenosique.

La encargada de clausurar las actividades, fue la subsecretaria de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo, Vianey Pérez López, quien aseguró que la jornada que se realizó en el municipio de los Ríos, posiciona a Tabasco como una entidad que impulsa sus productos locales.

En la categoría “Campeón de Campeones” se premió a Quesos Don Pedro, de Pedro Mosqueda; además recibió el premio por el mejor “Queso Innovador”, y un cheque por diez mil pesos.

Quesos Balán de José Luis Manrique Balán, ganó con el mejor “Queso de Pasta Hilada” y mejor “Queso de Poro”, y recibió dos cheques por diez mil pesos.

En la categoría de mejor “Queso Molido” fue otorgado a Quesos Xigoca de Henry Gómez, quien recibió un cheque por diez mil pesos.

En el séptimo Festival del Queso, participaron 250 expositores de la región de Los Ríos: Jonuta, Emiliano Zapata, Balancán y el municipio anfitrión, y contó con la presencia de 12 cocineras tradicionales que elaboraron platillos típicos de Tabasco, Veracruz, Campeche, Chiapas y Oaxaca.
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