Advierte Cofepris daños por consumo de snacks con marihuana

Y abundó que si se está comercializando este tipo de productos se tiene que recibir la queja para hacer la visita y constatar que primero, se haga de manera higiénica conforme a la normatividad y segundo, que sean productos lícitos. 

E incluso, detalló los riesgos de consumir estos productos manipulados por terceros.

“En general, los peligros que podemos encontrar en la manipulación de productos que se consumen, son peligros de tipo físico, químico y de tipo biológico, los más comunes son los de tipo biológico, es decir, si hay una manipulación con malas prácticas, la probabilidad de que nos vaya a introducir algún micro organismo y generarnos algún proceso de enfermedad ya sea un proceso diarréico, una parasitosis, etcétera, etcétera, es muy alto; si yo manipulo un producto y no me lavé las manos, tengo las uñas largas, además me toco constantemente la cara, o estornudo y no tengo el equipo de protección, la probabilidad de contaminación es altísima de tipo biológico…”, indicó.