Espera Canirac Tabasco mínimo aumento en ventas durante cuaresma por semáforo naranja

• Francisco Bautista Villegas
• Marzo 04, 2021 - 08:32 p.m.
• TABASCO

La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), delegación Tabasco, estimó un aumento en las ventas de alimentos de hasta 15 por ciento durante esta temporada de cuaresma. 

La presidente de la cámara, Violeta Isidro Pérez, señaló que ante la permanencia de la entidad en semáforo naranja, continuarán las restricciones en horarios y capacidad para atender a los comensales.

Aunque consideró que el incremento es bueno en medio de una difícil situación económica en la que han cerrado hasta un 25 por ciento de los 7 mil negocios de alimentos en todo el Estado.

“La gente le gusta el pescado, la gente come mariscos, pues por lo menos un 10 o 15% que haya de incremento en esta temporada, eso es bueno. - Ya el gobernador dijo que va a ser todo el mes de marzo. – Bueno, pero toda la semana santa son 40 días, todo lo que es la cuaresma. No puedo decir nada, tenemos que seguir cumpliendo con los protocolos y si el gobernador dice que no va a haber cambio de color pues ni modo, tenemos que acatar lo que nos diga”, declaró. 

La presidenta apuntó que varios establecimientos han sido clausurados temporalmente por no acatar el decreto del Gobierno estatal.

Aunque dijo que este decreto no menciona que restaurantes no puedan dejar entrar a menores o adultos mayores, pues consideró que esas restricciones son para las plazas comerciales.