Destaca Osuna uso de productos apícolas durante la pandemia de COVID

Participaron especialistas y apicultores para el intercambio de herramientas formativas y técnicas

Octubre 13, 2022 • 1 min de lectura

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Este jueves, se llevó a cabo la primera Jornada de Experiencias y Estrategias para la Producción Apícola en Centro, en donde participaron especialistas y apicultores para el intercambio de herramientas formativas y técnicas para este sector primario.

Al respecto, la alcaldesa de Centro, Yolanda Osuna, resaltó que esta es la primera de muchas jornadas que se pondrán en marcha, a fin de mejorar la producción apícola y la comercialización de los productos derivados de esta actividad.

“En poco tiempo hicimos en meses, lo que en mucho tiempo atrás, se hacía en 3, 4 y 5 años. Queremos fortalecer esta actividad. Creo que es muy importante combinar esta sabiduría de nuestros productores del campo, con este conocimiento, con esta parte de lo que hacen las instituciones de educación superior y de investigación científica, porque fortalece esta actividad pecuaria”, dijo.

Aunado a lo anterior, la edil destacó los atributos y propiedades que tienen los productos apícolas, y citó como ejemplo el uso de estos derivados durante la pandemia del COVID-19, como un remedio.

“La crianza y cuidado de las abejas, exige sin duda, educación y esfuerzo. También las propiedades que tiene este producto, solamente ahora, por mencionar, en la pandemia, y quienes estuvimos contagiados del Covid, eran las recetas, tanto médicas como domésticas, del jarabe de propolio, de la miel con limón, de todo esto que es tan importante para propiciar la salud”, agregó.

No obstante, Osuna Huerta también reconoció que el uso de agroquímicos está afectando la producción apícola, por ello refirió que el mayor desafío que enfrentan, es tener un equilibrio en la aplicación de este tipo de productos.

“A raíz de los efectos del cambio climático, como la modificación de la época y duración de la floración de plantas, de las cuales las abejas tienen su alimento, la producción apícola enfrenta importantes desafíos, un riesgo muy común, es el uso indiscriminado, como ya se ha dicho, de estos productos agroquímicos, de tipo pesticidas, que puede causar inclusive, la muerte de millones de abejas”, apuntó.