Si restaurantes suspendidos subsanan irregularidades se les permitirá la apertura, asegura Salud

Por ello, fueron clausurados temporalmente y cuando se pongan en orden nuevamente se les hará una revisión para ver qué ocurrió.

Roldán Fernández enfatizó que los operativos son permanentes y de manera aleatoria, según el padrón que se tiene de establecimientos de comida.

“Dependiendo si lo arreglan todo y lo ponen en orden, -¿pero no valdría la pena quitarles la licencia?- todo depende, si ellos se ponen en orden se hará la vigilancia más permanente y se checará con ellos todos los detalles -¿Cuánto tiempo tienen para saldar las deficiencias?- no sé, pero creo que tienen 30, una cosa así, vamos a ver… -¿pero vale la pena darles el beneficio de la duda?- no le puedo decir si vale la pena o no, porque seguramente en algún momento estuvieron en orden y por eso adquirieron la licencia…”, expuso.

Finalmente, dijo desconocer el número de establecimientos de comida que se han suspendido por irregularidades en lo que va del año 2022, aunque afirmó que se continuará la vigilancia, y los lugares que incumplan con la ley, deberán ser suspendidos.